「 マレーシアの食べ物 」一覧

ヤシの実ジュース(ココナッツウォーター)の味

ヤシの実ジュース(ココナッツウォーター)の味

南国に行ったら飲んでみたいと思っていたのが、ヤシの実ジュースです。 子供の頃、周りでヤシの実ジュースを飲んだことがある人はほとんどおら...

本場で食べたいトロピカルフルーツ

本場で食べたいトロピカルフルーツ

南国ならではのフルーツをまとめてみました。 トロピカルフルーツは、香りも色も独特で、美味しいものがたくさんあります。 日本ではな...

バナナの魅力

バナナの魅力

南国にいると、バナナの木をよく見かけます。ヤシの木もそうですが、南国らしい景色ですね。 そのまま食べても、揚げバナナのお菓子(ピサン・...

カフェで飲み物を注文するには

カフェで飲み物を注文するには

マレーシアの人たちは、お店で友達や仲間と一緒におしゃべりしながらコーヒーを飲むのが好きです。 それで、気軽にお茶を飲めるお店がたくさん...

マレーシアのおいしい朝ごはん、トムヤム他

マレーシアのおいしい朝ごはん、トムヤム他

東南アジアらしいメニューの「トムヤム」を食べに行きました。辛そうな赤いスープの表面ですが、絶妙な辛さでおいしいです。辛さは、注文のときに辛さ控えめとか多めとか、リクエストに応えてもらえます。

マレーシアの田舎にはニワトリがたくさん放し飼いされている

マレーシアの田舎にはニワトリがたくさん放し飼いされている

マレー語のアヤム・カンポンを直訳すると「田舎のニワトリ」になります。 ふつうの鶏肉(アヤム)と、アヤム・カンポンは区別して使われていま...

魚市場で仕入れるシーフードたち

魚市場で仕入れるシーフードたち

海が近い町では、鮮度の良い魚介類が魚市場に並んでいます。一般家庭の人も魚市場に買いに行きます。 朝一番でなくても随時新しい海産物が入っ...

にぎわう野菜市場で売っているもの

にぎわう野菜市場で売っているもの

野菜はスーパーにもありますが、野菜市場で買うのもなかなかいいものです。 地元でとれた、新鮮な野菜を選べるからです。 旬の野菜やフルーツが...

主食はやはりお米ですーマレーシアのごはんメニュー

主食はやはりお米ですーマレーシアのごはんメニュー

麺やパオやパンもあるけど、マレーシア人の主食はやはりお米です。 地元の人に「好きな食べ物は?」と聞いたら、何人か「白ごはん」と答えてく...

南国フルーツのランブータンの味は?

南国フルーツのランブータンの味は?

野菜や果物市場を歩いていたら、赤くてもじゃもじゃした見た目のフルーツを発見し、足が止まりました。 ランブータンという木の実です。 ...

スポンサーリンク